La Carte
Novembre 2018
Les Entrées
| Ris de veau croustillant, crème de champignon, pousses d’épinards |
9,90 € |
| Salade d’hiver à la patate douce, confit de canard, œuf mollet | 6,90 € |
| Velouté de carotte, cumin, orange, scampis en tempura |
6.90 € |
| Poêlée d’escargots, champignons à la crème, persil |
6,90 € |
| Cannelloni de saumon fumé au fromage frais, blinis de patate douce |
6,90 € |
Les Plats
| Burger campagnard, steak, champignons et oignons, gruyère Suisse, grosses frites | 15.50€ |
| Quasi de veau, champignons à la crème et noisettes, pommes fondantes | 16,90 € |
| Pot au feu revisité au canard, foie gras et légumes | 19,60 € |
| Pavé de cabillaud, purée de potimarron, crumble de foie gras | 18,90 € |
| Saint Jacques, palourdes et risotto de frégola aux légumes, jus de coquilles crémeux | 24,80 € |
Les Desserts
| Tourbillon d’agrumes, petits sablé et noisettes caramélisées | 6.90 € |
| Café gourmand du Comptoir | 6,90 € |
| Dôme chocolat, croustillant noisette | 6,90 € |
| Compotée d’ananas, passion et vanilles de Tahiti, mousse ivoire-tonka |
6,90 € |
| Boule coco-citron vert Assiette de fromages |
6,90 €
6,90 € |