La Carte
Novembre 2018
Les Entrées
| Velouté de chou-fleur, saint jacques et chips de chorizo |
9,90 € |
| Salade mesclun, noix, roquefort et bœuf séché | 6,90 € |
| Raviole de queue de bœuf, bouillon clair et champignons de paris |
6.90 € |
| Tartine aux champignons et reblochon, mesclun |
6,90 € |
| Crème et chips de panais, œuf mollet et gésier de canard |
6,90 € |
Les Plats
| Burger raclette, steak façon bouchère, lard fumé, grosses frites | 15.50€ |
| Filet de boeuf, jus à la cardamome et purée de panais | 19,40 € |
| Pot au feu revisité au canard, foie gras et légumes | 19,60 € |
| Suprême de poulet jaune aux écrevisses, tagliatelles et girolles | 15,50 € |
| Skrei, quinoa aux légumes d’Automne, émulsion de crustacé, lait de coco | 19,80 € |
Les Desserts
| Brownie chocolat blanc, citron vert | 6.90 € |
| Café gourmand du Comptoir | 6,90 € |
| Poire chocolat, granola et chantilly | 6,90 € |
| Tarte passion, croustillant noisette |
6,90 € |
| Gelée mandarine et mousse au chocolat Assiette de fromages |
6,90 €
6,90 € |