Carta

Ravioles de ris de veau et shiitake, jus de veau clair

12,00 EUR

Saint Jacques juste saisies, émulsion PDT, oeufs de hareng

12,00 EUR

Croquettes de patate douce, doucette, mimolette, magret fumé

10,00 EUR

Terrine de gibier, réduction de porto, lactaire délicieux

10,00 EUR

Crumble d'époisses, noix, amande, pécan, raisin, salade mesclun

10,00 EUR

Burger au bleu d'Auvergne, boeuf, oignon grillé, frites fraiches

18,50 EUR

Coeur de rumsteak régional, salsifis gratinés au vieux parmesan

24,00 EUR

Quasi de veau basse température, champignons, PDT, crumble noisette

24,00 EUR

Echine de porc Michel Mouille, sirop d'érable, potimarron, sarrasin

20,00 EUR

Poisson du marché, poireauc étuvés, émulsion de curry vert

24,00 EUR

Café gourmand du Comptoir

9,00 EUR

Crème brulée butternut, orange, sablé spéculoos

9,00 EUR

Pressé de pomme, mousse confiture de lait, streusel

9,00 EUR

Pavlova mangue, passion

9,00 EUR

Mi-cuit au chocolat, confit de poire vanillé

9,00 EUR

Assiette de fromages régionaux, crumble noix

9,00 EUR

Mapa y Contacto

155 Rue Pierre Mauroy, 59800 Lille 03 20 95 97 46

Le Comptoir des Bistronomes