Speisekarte

St Jacques rôties, sauce Hollandaise, noisettes et pousse d'épinard

14,00€

Escargot, ail, persil en coque croustillante, vélouté et poêée de champignons

12,00€

Conchiglionis farcis à l'éffoliché de veau, émulsion parmesan

10,00€

Terrine de sanglier, pickles de champignon et oignon rouge

10,00€

Mousseline de haricot blanc, girolles, flétan fumé, huile de pistache

10,00€

Burger Normand, boeuf, camembert frit, pomme et oignon, frites fraiches

18,50€

Faux filet de boeuf Hauts de France, cannellonis aux topinambours

24,00€

Echine de porc maison Mouille, sirop d'érable, légumes d'antan, sarrasin

20,00€

Suprême de pintade, crumble de foie gras, potimarron rôti

23,00€

Saint Jacques et palourdes, risotto de frégola, émulsion de coquillage

28,00€

Café gourmand du Comptoir

8,50€

Tartelette aux noix caramélisées, crèmeux chocolat zephyr

8,50€

Entremet chocolat blanc coco, gelée mangue passion

8,50€

Mousse panais chocolat blanc, poire et gavottes

8,50€

Crème brulée cardamome, kumquar et agrumes

8,50€

Assiette de fromages régionaux, crumble noix

8,50€

Kontakt

155 Rue Pierre Mauroy, 59800 Lille 03 20 95 97 46

Le Comptoir des Bistronomes